Cuisine Traditionnelle dans
un Village Hors du Temps

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

Proche de Paris et de Versailles, situé sur la paisible place de Marnes la Coquette, village typiquement Français, La Tête Noire vous propose une cuisine créative au gré des saisons.

Dans un décor chaleureux et une ambiance conviviale, vous dégusterez les spécialités Maison.

En plus de la carte, à l’ardoise, est prévue une formule « Déjeuner à 24 € ».

Sa grande terrasse style guinguette à l’ombre des tilleuls vous assure un instant de détente.

Une cuisine créative au gré des saisons

Formule déjeuner 24 €

Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert Du Jour
Sauf Week-ends et jours fériés

Entrées

Oeufs durs "Bio" Mimosas
6,50 €
BURRATINA très crémeuse, belles Tomates, sauce "Pesto" Maison
9,50 €
Salade de Haricots verts, huile d'olive et parmesan
8,50 €
TOAST AVOCAT (pain de campagne, avocat, radis et chèvre frais)
8,50 €
CEVICHE de Thon à la coriandre, gingembre et citron vert
11,50 €
Chiffonnade de Jambon Serrano, pain de campagne toasté
11,50 €
A partager ou pas de chez "PETROSSIAN"  Le TARAMA et pain toasté ou Les Fameux SPRATS
13,90 €

Club Sandwich classique

Club Sandwich classique :Pain complet toasté, salade, tomates, blanc de Poulet, bacon grillé, cheddar, mayonnaise frites fraîches Maison
14,90 €

Grandes salades

LA "CÆSAR" : Salade Romaine, blancs de poulet grillés, parmesan, croutons, sauce Cæsar à l’ail
14,90 €
LA"DETOX" :Quinoa, chou KALE, Avocat, Tomates, Feta, grenade, graines de Chia et tournesol
16,90 €

Poissons

Wok de Saumon Ecossais et légumes croquants
19,50 €
Poêlée de Calamars, ail, persil et piment d’Espelette, purée maison
25,00 €
Carpaccio de Saumon Ecossais au basilic, salade verte ou frites
22,00 €
Fameux TATAKI de Thon au sésame et légumes du soleil
23,00 €
Fish and Chips de Cabillaud façon TETE NOIRE, sauce tartare
23,50 €

Viandes

accompagnées :Purée Maison, frites fraîches Maison ou salade verte
Le BURGER TETE NOIRE (bacon, œuf, cheddar) sur pain Artisanal
18,50 €
Tartare de Bœuf (180 gr) préparé par nos soins
18,50 €
Aller-Retour aux herbes
18,50 €
Onglet de Bœuf «Angus» à l’échalote
22,50 €
Vitello Tonnato
23,00 €
Pavé de Rumsteck au Poivre ou grillé Béarnaise
23,50 €
Belle tranche de Foie de Veau Français poêlée
24,50 €
Cheeseburger enfant sur pain Artisanal
12,00 €

Menu Enfant 12,50 €

Steak haché et frites - glace - jus de fruits Bio

DESSERTS

Fromage : Rocamadour ou Saint Marcellin
8,50 €
Dessert du Jour
7,50 €
La coupe de Glaces ou Sorbets Artisanaux 2 boules
7,50 €
Frozen Yogurt "Crunchy" aux fruits rouges et chantilly Maison
8,50 €
Cheesecake au citron vert
7,50 €
le beau Macaron aux framboises fraîches et crème fouettée
9,50 €
Gâteau au chocolat coulant et glace vanille
7,50 €
La Coupe TETE NOIRE : fruits rouges, chocolat chaud, glace vanille, chantilly
9,50 €
La Grosse Profiteroles au chocolat chaud
9,50 €
Café Gourmand
8,50 €
Le fameux BABA AU RHUM arrosé au St James
9,50€
Le Beau Mille-feuilles à la vanille d'Eric
9,50 €
La coupe de fraises nature
8,50 €

salle privatisable - formule groupe et table d'hôtes

A l'étage pour vos réunions familiales et professionnelles, nous disposons d'une belle salle privatisable.

Réservez01 47 41 87 68 
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