Cuisine Traditionnelle dans
un Village Hors du Temps

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

Proche de Paris et de Versailles, situé sur la paisible place de Marnes la Coquette, village typiquement Français, La Tête Noire vous propose une cuisine créative au gré des saisons.

Dans un décor chaleureux et une ambiance conviviale, vous dégusterez les spécialités Maison.

En plus de la carte, à l’ardoise, est prévue une formule « Déjeuner à 24 € ».

Sa grande terrasse style guinguette à l’ombre des tilleuls vous assure un instant de détente.

Une cuisine créative au gré des saisons

Entrées

Oeufs durs "Bio" Mimosas
6,50 €
Carpaccio de Fenouil, avocat, coriandre, Parmesan & huile d’Olive, citron
8,50 €
Velouté de Butternut (courge) petits croutons & oignons frits
8.50 €
Aubergines gratinées à la Parmagiana & Serrano
9,50 €
Grosses Crevettes croustillantes sauce Thaï acidulée
11,50 €
L’Ardoise de chiffonnade de Jambon Serrano & pain de Campagne toasté
12,50 €
Carpaccio de Saint Jacques fraîches poivre vert & huile d'olive
14,50 €

Les Salades

LA CAESARCrispy Poulet, salade Romaine, Parmesan, croutons, sauce Ceasar
14,90 €
LA DÉTOXChou Kale, quinoa, avocat, tomate, Féta, grenade, graines de Chia & tournesol
16,90 €

le club sandwich

Pain complet toasté, Salade, Tomates, Blanc de Poulet, Bacon grillé, Cheddar, Mayonnaise & Frites fraîches Maison
14,90 €

Poissons

Fish & Chips de Cabillaud façon « Tête Noire », sauce à l'Aneth
19,50 €
Haddock vapeur au beurre blanc, épinards frais
22,50 €
Poulpe grillé et sa purée au Chorizo
22,50 €
Noix de Saint Jacques fraîches juste snackées purée de pommes de terre maison
28,00 €

LES BURGERS

sur Pain Artisanal & garnis frites fraîches Maison
LE BURGER TÊTE NOIREBœuf haché, Bacon, œuf, Cheddar, Tomate, Salade, Sauce Burger maison sur Pain Artisanal,
18,50 €
LE CRISPY CHICKEN "New"Avocat, Poulet croustillant, Bacon, Sauce à l’aneth sur Pain Artisanal
17,50 €
LE CHEESE BURGER ENFANTSPur Bœuf haché, Cheddar sur Pain Artisanal
12,00 €

Viandes

accompagnées: Purée Maison, frites fraîches Maison ou salade verte
Le Tartare de Bœuf (180gr), haché minute & préparé par nos soins
18,50 €
L' Aller-Retour aux herbes
18,50 €
Le Pavé de Rumsteak sauce poivre ou grillé béarnaise Maison
23,50 €
L’Onglet de Bœuf à l’Échalotte
22,50 €
La Belle Tranche de Foie de Veau Français pôelée purée Maison
25,50 €
Entrecôte Tranchée épaisse 330 gr, grillée Béarnaise Maison "Extra"
32,00 €

Menu Enfant 12,50 €

Steak Haché ou Poulet crispy, purée ou frites Maison, Sirop, Glace enfant

DESSERTS

Fromage : Rocamadour ou Saint Marcellin
8,50 €
Dessert du Jour à l'Ardoise
La coupe de Glaces ou Sorbets Artisanaux 2 boules
7,50 €
Le Riz au lait crémeux à la vanille de Madagascar
7,00 €
La mousse au Chocolat noir
7.50 €
Le Gateau au Chocolat coulant & Glace vanille
8,00 €
Le Cheese Cake au citron vert
8,50 €
Frozen Yogurt « Crunchy » Chantilly Maison & sirop d'érable
8,50 €
La vraie tarte Tatin Maison, crème fraîche
8,50 €
Le Crumble du moment & Glace vanille
8,50 €
La Grosse Profiterole au Chocolat chaud
9,00 €
Café Gourmand
8,50 €
La Coupe « Tête Noire » (Fruits rouges, Glace vanille, Chocolat chaud & Chantilly)
10,50 €
Le Fameux Baba au Rhum arrosé au Saint James ambré
11,50 €
L’Irish Coffee Maison au Jameson
11,50 €

salle privatisable - formule groupe et table d'hôtes

A l'étage pour vos réunions familiales et professionnelles, nous disposons d'une belle salle privatisable.

Réservez01 47 41 87 68 
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