Cuisine Traditionnelle dans
un Village Hors du Temps

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

Proche de Paris et de Versailles, situé sur la paisible place de Marnes la Coquette, village typiquement Français, La Tête Noire vous propose une cuisine créative au gré des saisons.

Dans un décor chaleureux et une ambiance conviviale, vous dégusterez les spécialités Maison.

En plus de la carte, à l’ardoise, est prévue une formule « Déjeuner à 24 € ».

Sa grande terrasse style guinguette à l’ombre des tilleuls vous assure un instant de détente.

Une cuisine créative au gré des saisons

CET ÉTÉ FERMETURE
— Tous les Lundis Midi & Soir —
Jusqu’au Lundi 22 Août inclus

Merci de votre compréhension, La Direction

Entrées

Oeufs "Bio" Mimosas
6,50 €
Toast Avocat : Pain de Campagne, avocat, œeuf parfait, coriande, radis, Chèvre frais
9.00 €
Carpaccio de Fenouil, avocat, coriandre, Parmesan & huile d’Olive, citron
9,00 €
L’Ardoise de chiffonnade de Jambon Serrano & pain de Campagne toasté
12,50 €
Ceviche de Daurade Royale
12,50 €
Grosses Crevettes croustillantes sauce Thaï acidulée
13,50 €
Belles Tomates Burrata crémeuse, Pesto Maison
13,50 €
Melon nature
8,50 €
Melon Serrano
12,50 €

Les Salades

LA CAESARCrispy Poulet, salade Romaine, Parmesan, croutons, sauce Ceasar
15,50 €
LA DÉTOXChou Kale, quinoa, avocat, tomate, Féta, grenade, graines de Chia & tournesol
16,90 €
LA THAïMesclun, soja, avocat, mangue, carottes, Crevettes roses,coriandre ,menthe, sauce Thai
17,50 €

le club sandwich

Pain complet toasté, Salade, Tomates, Blanc de Poulet, Bacon grillé, Cheddar, Mayonnaise & Frites fraîches Maison
15,00 €

Poissons

Fish & Chips de Cabillaud façon « Tête Noire », sauce à l'Aneth
20,50 €
Poulpe grillé et sa purée au Chorizo
22,50 €
Tataki de Thon aux graines de sésame, wasabi, sauce Soja, ratatouille fraîche
23,00 €
Pavé de Cabillaud, croûte de Chorizo, épinards frais
24,00 €

LES BURGERS

sur Pain Artisanal & garnis frites fraîches Maison
LE BURGER TÊTE NOIREBœuf haché, Bacon, œuf, Cheddar, Tomate, Salade, Sauce Burger maison sur Pain Artisanal,
18,50 €
LE CRISPY CHICKEN "New"Avocat, Poulet croustillant, Bacon, Sauce à l’aneth sur Pain Artisanal
17,50 €
LE CHEESE BURGER ENFANTSPur Bœuf haché, Cheddar sur Pain Artisanal
12,00 €

Viandes

accompagnées: Purée Maison, frites fraîches Maison ou salade verte
Le Tartare de Bœuf Charolais (180gr) préparé par nos soins
18,50 €
Ou poêlé Aller Retour de Bœuf Charolais (180gr) aux Herbes
18,50 €
Le Wok de Bœuf, nouilles Chinoises & légumes sautés
19,50 €
L’Onglet de Bœuf à l’Échalote
22,50 €
Le Vitello Tonato, ,fines tranches de Veau rôti, sauce au Thon
23,00 €
Le Pavé de Rumsteak sauce Poivre ou grillé Béarnaise Maison
24,50 €
La Belle Tranche de Foie de Veau Français pôelée purée Maison
25,50 €

Menu Enfant 12,50 €

Steak Haché ou Poulet crispy, purée ou frites Maison, Sirop, Glace enfant

DESSERTS

Fromage : Rocamadour ou Saint Marcellin
8,50 €
Dessert du Jour à l'Ardoise
La coupe de Glaces ou Sorbets Artisanaux 2 boules
7,50 €
Le Cheese Cake au citron vert
8,00 €
Le Gateau au Chocolat coulant & Glace vanille
8,50 €
Le Macaron aux framboises
9,00 €
Frozen Yogurt " Crunchy" aux fruits rouges Chantilly maison
9,00 €
Café Gourmand
9,00 €
La Grosse Profiterole au Chocolat chaud
9,50 €
Pavlova de fruits rouges
9,50 €
La Coupe « Tête Noire » (Fruits rouges, Glace vanille, Chocolat chaud & Chantilly)
11,00 €
Le Fameux Baba au Rhum arrosé au Saint James ambré
11,50 €
L’Irish Coffee Maison au Jameson
11,50 €
La coupe de fruits rouges (nature)Chantilly +1€ / Glace +2 €
10,00 €

salle privatisable - formule groupe et table d'hôtes

A l'étage pour vos réunions familiales et professionnelles, nous disposons d'une belle salle privatisable.

Réservez01 47 41 87 68 
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